سخنگوی صنایع لبنی ایران از کاهش 10 درصدی مصرف لبنیات در کشور از ابتدای امسال خبر داد و گفت افت قدرت خرید خانوارها، مشکلات تأمین علوفه دام و نوسانات ارزی، تعادل بازار لبنیات را با چالش جدی مواجه کرده است.
کشاورزی، دامپروری و صنایع غذایی
صنایع غذایی و اقتصاد کشاورزی از ارکان حیاتی هر اقتصاد محسوب میشوند که تأثیر عمیقی بر رفاه اجتماعی، توسعه پایدار و امنیت غذایی جوامع دارند. صنایع غذایی نه تنها به تولید و توزیع مواد غذایی کمک میکنند، بلکه با ایجاد ارزش افزوده از طریق فرآوری و بستهبندی، فرصتهای شغلی گستردهای را فراهم میآورند.
از سوی دیگر، اقتصاد کشاورزی بهینهسازی استفاده از منابع طبیعی، افزایش بهرهوری و تضمین تامین محصولات اولیه برای صنایع غذایی را تضمین میکند. ارتباط متقابل این دو حوزه، پایهای برای رشد اقتصادی مستدام، کاهش فقر و ارتقاء کیفیت زندگی مردم فراهم میسازد. در دنیای امروز که با چالشهای تغییرات اقلیمی، ناپایداری زنجیره تأمین و افزایش جمعیت مواجه هستیم، اهمیت این دو بخش اقتصادی بیش از پیش احساس میشود.
راسک – معاون بهداشتی و پیشگیری دامپزشکی کشور، سیستان و بلوچستان را از ارکان مهم تأمین گوشت قرمز دانست و گفت: فعالیت های مجموعههای تولیدی و نظارتی، مانع بروز مشکل در بازار گوشت کشور شده است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: با توجه به حذف ارز ترجیحی واردات برنج، دولت در قیمتگذاری دخالتی نخواهد داشت و این محصولات بهصورت رقابتی در بازار عرضه میشوند.
آفات انباری پسته یکی از جدیترین تهدیدهای پنهان در زنجیره تولید و صادرات این محصول راهبردی بهشمار میآیند. فناوری هستهای، با تکیه بر دانش زیستی و پرتودهی کنترلشده، راهکاری علمی برای قطع چرخه تولیدمثل این آفات بدون اتکا به سموم ارائه داده است.
مدیرکل دفتر نظارت و بازرسی بر کالاهای اساسی وزارتخانه گفت:طرح 38 روزه با هدف رصد دقیقتر بازار کالاهای اساسی اجرا میشود تا از بروز هرگونه کمبود، گرانفروشی و تخلف احتمالی در ایام افزایش تقاضا جلوگیری شود.
براساس آخرین گزارش مرکز آمار، عرضه گوشت قرمز در بازار در آبان ماه امسال نسبت به مهر کاهش حدود 7 درصدی را تجربه کرده است.
مدیرکل دفتر توسعه و مدیریت بنادر ماهیگیری سازمان شیلات ایران گفت: پروژههای عمرانی بهسازی در 17 بندر ماهیگیری کشور با هدف ارتقای زیرساختها، افزایش ایمنی و بهبود خدماترسانی به جامعه صیادی در حال اجراست.
مدیرکل دفتر امور سبزیها و گیاهان جالیزی وزارت جهادکشاورزی از برنامه تولید 252 هزار تن هندوانه پاییزه خبر داد و اعلام کرد که تولید بهاره این محصول در برخی استانها آغاز شده و اکنون در حال تهیه برنامه تولید تابستانه و ابلاغ آن به استانها هستیم.
زاهدان – ادارهکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان در پی هشدار سطح زرد هواشناسی، با صدور اطلاعیهای توصیههای بهداشتی و پیشگیرانه برای کاهش خسارات دامی ارائه کرد.
وزیر کشور با صدور فرمان آمادهباش، بر لایروبی فوری مسیلها و پاکسازی دهانه پلها در استانهای بوشهر، فارس، کرمان و هرمزگان برای کاهش خسارات احتمالی سیلاب تاکید کرد.