رئیس کمیسیون کشاورزی فدراسیون صنایع غذایی ایران گفت: برخی از افراد خاص اقدام به خالی فروشی کردهاند؛ یعنی کالایی که هنوز وارد کشور نشده را در سامانه بازارگاه فروخته و ارز آن را نیز دریافت کردهاند.
کشاورزی، دامپروری و صنایع غذایی
صنایع غذایی و اقتصاد کشاورزی از ارکان حیاتی هر اقتصاد محسوب میشوند که تأثیر عمیقی بر رفاه اجتماعی، توسعه پایدار و امنیت غذایی جوامع دارند. صنایع غذایی نه تنها به تولید و توزیع مواد غذایی کمک میکنند، بلکه با ایجاد ارزش افزوده از طریق فرآوری و بستهبندی، فرصتهای شغلی گستردهای را فراهم میآورند.
از سوی دیگر، اقتصاد کشاورزی بهینهسازی استفاده از منابع طبیعی، افزایش بهرهوری و تضمین تامین محصولات اولیه برای صنایع غذایی را تضمین میکند. ارتباط متقابل این دو حوزه، پایهای برای رشد اقتصادی مستدام، کاهش فقر و ارتقاء کیفیت زندگی مردم فراهم میسازد. در دنیای امروز که با چالشهای تغییرات اقلیمی، ناپایداری زنجیره تأمین و افزایش جمعیت مواجه هستیم، اهمیت این دو بخش اقتصادی بیش از پیش احساس میشود.
معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در اطلاعیهای به وارد کنندگان و بازرگانان اعلام کرد؛ ثبت سفارش ذرت دامی و جو از روز دوشنبه 10 آذر ماه 1404 امکان پذیر است.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به کاهش ضایعات محصولات کشاورزی از 30 به 15 درصد در ایران گفت: ضایعات سیبزمینی طی 15 سال گذشته 50 درصد کاهش یافته است.
با وجود تخصیص 9.7 میلیارد دلار ارز 28500تومانی در سال 1404، بازار کالاهای اساسی همچنان با موج گرانی روبهرو است؛زیرا سهم ارز ترجیحی در هزینه تولید محدود بوده و افزایش نرخ ارز نیمایی و آزاد، قیمت نهایی مرغ، گوشت، روغن و برنج را تحت فشار قرار داده است.
رئیس بنیاد ملی گندمکاران با اشاره به نزدیک بودن میزان بارش پاییزه به صفر در بخش زیادی از مزارع کشور اعلام کرد که ادامه این وضعیت میتواند مانند سال گذشته بخش عمده یا تمام مزارع دیم را از بین ببرد و تولید گندم را به شدت کاهش دهد.
رئیس موسسه تحقیقات برنج کشور با اشاره به نقش کلیدی تحقیقات علمی در توسعه ارقام جدید برنج مقاوم به تنشهای محیطی از معرفی 2 رقم جدید برنج با عملکرد بالا و مصرف آب کمتر خبر داد.
با اقدامات انجام شده توسط سازمان نقشهبرداری کشور، مختصات دقیق UTM محل آتشسوزی به عنوان نقطه مرکز آتش فعال در اختیار تیم عملیاتی مدیریت بحران قرار گرفت.
یک فعال بازار برنج گفت: متاسفانه وزارت جهاد کشاورزی آزمون و خطاهای گسترده ای در بازار کالاهای اساسی انجام می دهد که نتیجه آن بر هم خوردن همیشگی تعادل بازار است.
فیلم تنشآلود میان دامداران و واردکنندگان گوشت، پرده دیگری از آشفتگی بازار پروتئین را بالا زده است؛ بازاری که با وجود دریافت میلیاردها دلار ارز ترجیحی، نه تنظیم شد و نه قیمتها کنترل، و اکنون به محل جدال متهمانی تبدیل شده که پاسخی برای مردم ندارند.
در حالی که مبادلات محصولات کشاورزی میان ایران و روسیه در 9 ماهه نخست سال 2025 با رشد 20 درصدی همراه شده است وزیر کشاورزی روسیه گفت: «ایران یکی از مهمترین و بزرگترین شرکای روسیه در حوزه کشاورزی است.»