پرتودهی هستهای روشی نوین برای ضدعفونی ادویهجات است که جایگزینی ایمن و پایدار برای روشهای شیمیایی و حرارتی سنتی بهشمار میآید.
کشاورزی، دامپروری و صنایع غذایی
صنایع غذایی و اقتصاد کشاورزی از ارکان حیاتی هر اقتصاد محسوب میشوند که تأثیر عمیقی بر رفاه اجتماعی، توسعه پایدار و امنیت غذایی جوامع دارند. صنایع غذایی نه تنها به تولید و توزیع مواد غذایی کمک میکنند، بلکه با ایجاد ارزش افزوده از طریق فرآوری و بستهبندی، فرصتهای شغلی گستردهای را فراهم میآورند.
از سوی دیگر، اقتصاد کشاورزی بهینهسازی استفاده از منابع طبیعی، افزایش بهرهوری و تضمین تامین محصولات اولیه برای صنایع غذایی را تضمین میکند. ارتباط متقابل این دو حوزه، پایهای برای رشد اقتصادی مستدام، کاهش فقر و ارتقاء کیفیت زندگی مردم فراهم میسازد. در دنیای امروز که با چالشهای تغییرات اقلیمی، ناپایداری زنجیره تأمین و افزایش جمعیت مواجه هستیم، اهمیت این دو بخش اقتصادی بیش از پیش احساس میشود.
معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با صدور اطلاعیهای از آغاز ثبت سفارش جدید برای واردات گوشت منجمد و گرم گوساله و گوسفندی خبر داد.
سازمان تعاون روستایی اعلام کرد: ظرفیتها و زیرساختهای لازم برای راهاندازی انبار بورس زرشک و عناب استان خراسان جنوبی بررسی و راهکارهای عملیاتی برای تسریع در این فرآیند ارائه شد.
معاون اول رئیسجمهور با ارسال نامهای به رئیس سازمان اداری و استخدامی کشور درباره تغییر ساختار در وزارت جهاد کشاورزی نوشت: در جلسهای با وزیر کشاورزی و همکارانشان به جمعبندی برسید؛ مصوبه شورایعالی اداری باید توسط دستگاههای اجرایی پذیرفته شود.
زاهدان – سرپرست اداره دامپزشکی زاهدان گفت: کارشناسان اداره دامپزشکی طی چند بازرسی موفق به کشف و ضبط ۳۳۸ کیلوگرم گوشت غیربهداشتی شدند و از ورود این محصولات ناسالم به بازار جلوگیری کردند.
نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی، با اشاره به تلاش دشمن برای برهم زدن آرامش مردم از طریق فعالسازی مکانیسم ماشه، تاکید کرد که هرگونه اخلال در آرامش مردم خط قرمز دولت است و با پاسخ قاطع ایران مواجه خواهد شد.
ساوه- رئیس دامپزشکی ساوه گفت:بیش از ۶ هزار کیلوگرم فرآورده دامی غیرقابل مصرف در این شهرستان ضبط و معدوم شد.
رئیس انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی گفت:حدود ۲ دهه است که کسری ۱۵۰ هزار تنی گوشت قرمز از طریق واردات تأمین میشود اما امسال در حدود ۵ ماهه نخست سال تقریباً ۳۰ هزار تن گوشت وارد شده است.
رئیس بنیاد ملی گندم کاران ایران گفت: میزان تولید گندم به ۱۱ میلیون تن رسید اما از این رقم حدود ۳ میلیون و ۴۰۰ هزار تن آن تحویل مراکز خرید تضمینی داده نشده است.
معاون برنامهریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به این که ارز ترجیحی نهاده های دامی تامین می شود، گفت: رئیس بانک مرکزی و معاون اول رییس جمهوری در ستاد تنظیم بازار قول تامین ارز نهاده های دامی را داده اند.