افزایش تصاعدی قیمت محصولات پروتئینی از جمله گوشت و مرغ در پی بحران نهاده های دامی، نگرانی ها درباره حذف کامل این کالاها از سفره مردم را افزایش داده است.
کشاورزی، دامپروری و صنایع غذایی
صنایع غذایی و اقتصاد کشاورزی از ارکان حیاتی هر اقتصاد محسوب میشوند که تأثیر عمیقی بر رفاه اجتماعی، توسعه پایدار و امنیت غذایی جوامع دارند. صنایع غذایی نه تنها به تولید و توزیع مواد غذایی کمک میکنند، بلکه با ایجاد ارزش افزوده از طریق فرآوری و بستهبندی، فرصتهای شغلی گستردهای را فراهم میآورند.
از سوی دیگر، اقتصاد کشاورزی بهینهسازی استفاده از منابع طبیعی، افزایش بهرهوری و تضمین تامین محصولات اولیه برای صنایع غذایی را تضمین میکند. ارتباط متقابل این دو حوزه، پایهای برای رشد اقتصادی مستدام، کاهش فقر و ارتقاء کیفیت زندگی مردم فراهم میسازد. در دنیای امروز که با چالشهای تغییرات اقلیمی، ناپایداری زنجیره تأمین و افزایش جمعیت مواجه هستیم، اهمیت این دو بخش اقتصادی بیش از پیش احساس میشود.
معاون وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه سال گذشته قطعی برق ۱۰ هزار میلیارد تومان خسارت به گلخانهها وارد کرد، گفت: امسال نیز برق گلخانهها تا دو ساعت در روز قطع میشود و چاههای کشاورزی قطعی برق ۹ ساعته دارند که خسارت جبران ناپذیری وارد میکند.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به برخی چالشهای مقطعی در عرضه از جمله تأثیر گرما، قطعی برق و تأخیر در حمل نهادهها،گفت: در روزهای اخیر اقدامات جبرانی ماند حمل ۲۰۰۰ کامیون نهاده دامی به مقصد واحدهای تولیدی انجام شده است.
نایب رئیس هیات امنای انجمن ملی پسته ایران از برآورد تولید ۲۴۰ هزارتن پسته خشک در سالجاری خبر داد و گفت: امسال بیش از نیمی از محصول پسته کشور ترکیه به دلیل کم آبی و خشکسالی ها آسیب دیده است.
انتخاب بین «تهویه» یا «میعان هدفمند» در گلخانهها، تفاوتی بزرگ در هدررفت یا صرفهجویی آب ایجاد میکند.
تأکید رهبر معظم انقلاب بر شکستن انحصار واردات، یک فرمان راهبردی برای ایمنسازی اقتصاد کشور در برابر تکانههای داخلی و خارجی است. انحصار در تأمین غذای مردم، نه تنها سفره آنها را کوچکتر و گرانتر میکند، بلکه امنیت ملی را نیز به مخاطره میاندازد.
سازمان توسعه و بهرهبرداری فناوریهای نوین آبهای جوی از انجام ۳۷ پرواز عملیاتی بارورسازی ابرها با هواپیما و ۵۰ پرواز با پهپاد در سال آبی ۱۴۰۴-۱۴۰۳ خبر داد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: ۱۵۰ هزار تن برنج وارداتی توسط بخش خصوصی، تحت کلید شرکت بازرگانی دولتی در اختیار استانداران قرار میگیرد تا بر اساس سیاستهای ستاد تنظیم بازار با قیمت مصوب توزیع شود.
برآوردها حاکی از آن است که از زمان برداشت تا سفره خانوار حداقل ۳۰ درصد گندم هدر می رود که با یکسان سازی نرخ آرد و نان، بعد از مرحله برداشت جلوی هدررفت گرفته می شود.
ثبت سفارشات جدید روغن خام و پالم برای واردات در فصل پاییز از فردا ۲۲ شهریور با ارز ترجیحی ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی آغاز می شود.