وزیر جهاد کشاورزی در حاشیه جلسه هیئت دولت، بدون اشاره به قیمت فعلی گوشت قرمز و نحوه نظارت بر بازار این محصول، اعلام کرد که قیمت گوشت از روز گذشته تا امروز ۸۰ هزار تومان کاهش یافته است.
کشاورزی، دامپروری و صنایع غذایی
صنایع غذایی و اقتصاد کشاورزی از ارکان حیاتی هر اقتصاد محسوب میشوند که تأثیر عمیقی بر رفاه اجتماعی، توسعه پایدار و امنیت غذایی جوامع دارند. صنایع غذایی نه تنها به تولید و توزیع مواد غذایی کمک میکنند، بلکه با ایجاد ارزش افزوده از طریق فرآوری و بستهبندی، فرصتهای شغلی گستردهای را فراهم میآورند.
از سوی دیگر، اقتصاد کشاورزی بهینهسازی استفاده از منابع طبیعی، افزایش بهرهوری و تضمین تامین محصولات اولیه برای صنایع غذایی را تضمین میکند. ارتباط متقابل این دو حوزه، پایهای برای رشد اقتصادی مستدام، کاهش فقر و ارتقاء کیفیت زندگی مردم فراهم میسازد. در دنیای امروز که با چالشهای تغییرات اقلیمی، ناپایداری زنجیره تأمین و افزایش جمعیت مواجه هستیم، اهمیت این دو بخش اقتصادی بیش از پیش احساس میشود.
مدیرکل دفتر میوههای گرمسیری و نیمهگرمسیری وزارت جهاد کشاورزی گفت: در سال گذشته حدود ۴۳۰ هزار تن خرما به ارزش نزدیک به ۳۹۵ میلیون دلار صادر شده است.
شیرینسازی آب، همراه با الگوهای نوآورانه و ترکیبی، میتواند روشی اقتصادی و سودمند برای تأمین آب شرب باشد.
قائم مقام وزیر سابق جهاد کشاورزی معتقد است برخی عدم پیش بینیها و عدم آینده پژوهی ها در واردات نهادههای دامی، عامل گرانی گوشت و مرغ است.
ایران با تولید ۱.۴ میلیون تن پس از مصر دومین تولیدکننده خرما درجهان است، اما نخلستانهای کشور بهویژه در خوزستان، زیر فشار شوری آب و کمآب و از طرفی قطعیهای طولانی برق طولانی مدت (۴–۸ ساعت) آبیاری را مختل کرده است و ماهیت آنها را تهدید میکند.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از برنامه ریزی برای افزایش جوجه ریزی در راستای تامین ذخایر استراتژیک گوشت مرغ در شش ماهه دوم امسال خبر داد.
معاون توسعه بازگانی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: در حال حاضر ۴۰ درصد خرید نهاده های دامی در بازارگاه به صورت توافقی و ۶۰ درصد به صورت نقدی انجام می شود.
مریوان- کشتارگاه صنعتی طیور جدیدالتاسیس مریوان با ظرفیت ۸۴۰۰ تن و اشتغالزایی مستقیم ۴۵ نفر راهاندازی شده است.
رئیس انجمن کارفرمایى توزیع کندکان فرآوردههای گوشتى خام گفت: برای کاهش ثیمت تمام شده گوشت طرحی با همراهی شرکت پشتیبانی امور دام کشور اجرا می شود تا بر اساس آن دام تولیدی دامداران بدون واسطه در اختیار توزیعکنندگان و بستهبندیکنندگان قرار گیرد.
معاون وزیرجهاد کشاورزی گفت: تولید موز در کشور از ۱۷۰ هزار تن به ۳۴۰ هزار تن رسیده و پیشبینی میشود طی سه سال آینده ۸۰ درصد نیاز داخلی از تولید داخل تأمین شود.