کشاورزی، دامپروری و صنایع غذایی
صنایع غذایی و اقتصاد کشاورزی از ارکان حیاتی هر اقتصاد محسوب میشوند که تأثیر عمیقی بر رفاه اجتماعی، توسعه پایدار و امنیت غذایی جوامع دارند. صنایع غذایی نه تنها به تولید و توزیع مواد غذایی کمک میکنند، بلکه با ایجاد ارزش افزوده از طریق فرآوری و بستهبندی، فرصتهای شغلی گستردهای را فراهم میآورند.
از سوی دیگر، اقتصاد کشاورزی بهینهسازی استفاده از منابع طبیعی، افزایش بهرهوری و تضمین تامین محصولات اولیه برای صنایع غذایی را تضمین میکند. ارتباط متقابل این دو حوزه، پایهای برای رشد اقتصادی مستدام، کاهش فقر و ارتقاء کیفیت زندگی مردم فراهم میسازد. در دنیای امروز که با چالشهای تغییرات اقلیمی، ناپایداری زنجیره تأمین و افزایش جمعیت مواجه هستیم، اهمیت این دو بخش اقتصادی بیش از پیش احساس میشود.

مصوبه دولت برای واردات کالاهای اساسی بدون منشأ ارز، عملاً واردات با ارز آزاد را مجاز کرده و زمینه جهش دوباره قیمت برنج، روغن، گوشت، مرغ و حبوبات را فراهم کرده است؛ تصمیمی که فشار معیشتی را تشدید میکند.
رئیس سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور، عامل انسانی را در وقوع آتشسوزیهای اخیر در جنگلهای هیرکانی و جلفا قطعی دانست و با هشدار درباره روند نگرانکننده حریقها، بر تقویت ساختار منابع طبیعی و مشارکت مردم تاکید کرد.
مصوبه جدید درباره واردات کالاهای اساسی با ارز بازار آزاد، زمینه جهش دوباره قیمت اقلام حیاتی و کوچکتر شدن سبد غذایی خانوار را فراهم کرده و براساس برآوردها، احتمالا شوک جدیدی به بازار گوشت، مرغ، لبنیات، حبوبات و روغن وارد خواهد کرد.
مدیر مبارزه با آفات عمومی سازمان حفظ نباتات گفت: با توجه به پیشبینی شرایط بارش در شرق آفریقا و شبه جزیره عربستان، احتمال حمله ملخ صحرایی به استانهای جنوبی وجود دارد.
معاون امور جنگل سازمان منابع طبیعی اعلام کرد هماهنگی کامل ستاد بحران، نیروهای محلی و دستگاهها در الیت موجب شد خط آتش مهار شود و لکههای باقیمانده با عملیات زمینی و پشتیبانی هوایی پاکسازی شد.
مجری طرح زیتون کشور گفت: برای سال 1404 تولید 100 هزار تن دانه زیتون هدفگذاری شده است.
بندرعباس-رئیس اداره دامپزشکی بندرعباس از جمعآوری و معدومسازی ۵۱۴ کیلوگرم فرآورده خام دامی فاسد و تاریخگذشته طی آبان ۱۴۰۴ خبر داد.
فناوری هستهای میتواند بهطرز مؤثری عمر نان بستهبندیشده را افزایش دهد، بدون آنکه کیفیت تغذیهای یا طعم آن تغییر کند.
فناوری هستهای و بهویژه پرتودهی، ابزاری نوین و ایمن برای نابودی باکتری سالمونلا در مواد غذایی محسوب میشود، بدون آنکه کیفیت تغذیهای محصول کاهش یابد.
کرمانشاه- رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اسلامآبادغرب گفت: معاینه و ویزیت رایگان دامها، واکسیناسیون دام سنگین علیه تب برفکی سویه SAT1، واکسیناسیون سگهای صاحبدار علیه هاری انجام شد.