به گزارش خبرگزاری مهر، حجت‌الاسلام و المسلمین احمد مطهری اصل روز چهارشنبه در آئین شکرگزاری و جشن رکورد شکنی تولید گندم در آذربایجان شرقی که به همراه تجلیل از کشاورزان نمونه ملی و استانی در تبریز برگزار شد، تولید پایدار گندم و حرکت به سمت خودکفایی در این بخش را یکی از مهمترین سیاست‌های کشور دانست که کشاورزان نقش مهمی در آن دارند.
وی با بیان اینکه جشن شکرگزاری تولید گندم، مورد عنایت حضرت حق و انبیا و اولیای خدا است، افزود: در روایت داریم که همه پیامبران به خصوص حضرت محمد (ص) حداقل در دوران جوانی به زراعت و دامداری پرداخته‌اند و خداوند متعال می‌فرمایند که تمام نیازهای غذایی و مسکن انسان‌ها تا روز قیامت فراهم شده و اگر غذا و مسکن به کسی نرسد، تقصیر خود انسان‌ها است.
وی با بیان اینکه می‌توان با ابتکاراتی که انسان‌ها دارند، بهره گیری از زمین خدادادی را پرفایده تر کرد، گفت: اکسیر واقعی این است که کشاورزان، خاک بی ارزش را به محصول باارزش تبدیل می‌کنند.
مطهری اصل ادامه داد: دولت و نهادهای مسئول باید با حمایت‌های مستمر از کشاورزان، بستر لازم را برای افزایش تولید محصولات استراتژیک از جمله گندم فراهم کنند.
وی تاکید کرد: اکنون امنیت غذایی، اهمیت بالایی برای همه جوامع دارد و نباید که امنیت غذایی کشور ما مورد تهدید مداخلات ناصحیح و تغییرات ژنتیکی هدفمند قرار گرفته و موجب امراض جسمی و روحی شود چراکه این کار دشمنان است.
وی با اشاره به افزایش وضعیت اضافه وزن بالا در نوجوانان به دلیل خوردنی‌های نامناسب، تاکید کرد: قطعاً این نوجوانان اگر به سلامتی خود و خوردنی‌های سالم توجه نکنند، در جوانی و میانسالی گرفتار مشکلات قلبی می‌شوند.
امام جمعه تبریز همچنین به اهمیت توجه به مصرف طیور و آبزیان اشاره کرد و گفت: منطقه آزاد ارس با ظرفیت‌های آبی که دارد می‌تواند به یکی از قطب‌های مهم تولید و پرورش شیلات استان تبدیل شود که در این راستا لازم است با ایجاد زیرساخت‌های مناسب و ارائه تسهیلات لازم به کارآفرینان، امکان بهره‌برداری بهینه از این منابع فراهم شود.